Food Service se enorgullece en informarle que ha contratado los servicios del galardonado Chef Ramiro Rodríguez Pardo, quien a apartir de ahora se desempeñará como Chef General de nuestra compañia.
Ramiro nos asesorará en el diseño y preparación de platos y participará activamente en la capacitación y auditoría de nuestro plantel de chefs.
Este importante esfuerzo lo hemos hecho para brindarle a usted y su gente un servicio, cada día más rico y mejor.
NUESTRAS RECETAS
LOMOS DE DORADO CON LANGOSTINOS
Y SALSA DE AZAFRÁN
Preparación:
Pelar los langostinos, sacar las cabezas y poner en una cacerola junto con la manteca, las chalotas, el vino, el jenjibre, el cilandro, sal y pimienta. Cocinar durante 5 minutos. Pasar por un chino y desechar lo sólido. Volver a la cacerola el líquido, agregar la crema y cocinar... más info
Foodservice es una empresa 100 % argentina, que se especializa en brindar servicios de comida de calidad a empresas y sanatorios.
Desde 2002, año en que Foodservice inició sus operaciones, trabajamos para que el almuerzo...
Preparación:
