Muchas de las empresas que comienzan con el sistema de Catering, posteriormente optan por el Autoservicio. Incluso, algunas empresas que ya tienen un sistema de Autoservicio asistido en su planta central y que poseen algún tipo de depósito a cuadras de la empresa o en otro sitio, cuentan además con un servicio de Catering donde el personal es de menor cantidad.