Nuestro servicio de comedor para sanatorios tiene en cuenta a todo el público: los directivos, los pacientes y sus acompañantes, los médicos, el personal autorizado (enfermeras, camilleros, ascensoristas) y administrativo. Con todos ellos, se debe mantener un alto nivel de satisfacción ante diferentes demandas.

Las demandas internas en un sanatorio son muy variadas, dependiendo el caso. Por ejemplo, los directores quieren que la comida tenga una relación equilibrada entre calidad/precio; los médicos, desean comer alimentos generales pero ricos porque al realizar guardias de 24 horas continuas, quieren que el servicio sea como el de un restaurant. El personal autorizado, es decir las enfermeras, camilleros, ascensoristas, tiene un desgaste diferente y por eso precisa un comedor exclusivo dentro del sanatorio. Los pacientes precisan en algunos casos dietas especiales indicadas por el médico, y los acompañantes pueden optar por la comida que prefieran.

Food Service tiene una gran variedad de opciones para cada una de las personas que trabajan o que ocasionalmente están en un sanatorio. Trabajamos para alcanzar el máximo nivel de satisfacción en todos los clientes internos que poseen los sanatorios a los que brindamos nuestro servicio.